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  • Combattre le gaspillage alimentaire avec la culture durable
    Combattre le gaspillage alimentaire avec la culture durable
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    La célèbre phrase "Waste not, want not" (ne pas gaspiller pour ne jamais être dans le besoin) est un idiome qui remonte aux années 1500. Elle signifie en gros que moins nous gaspillons, moins nous aurons de besoins à l'avenir. Si ce dicton est vieux de plusieurs siècles, il est plus que jamais d'actualité. 

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  • Le secret des centenaires
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    Comment l'énergie vitale peut-elle être assez puissante chez certains êtres pour habiter leur corps avec santé pendant dix ans, vingt ans, trente ans de plus que leurs semblables ? L'énergie est un phénomène mystérieux. Elle est cependant observable, relativement mesurable, renouvelable de diverses façons et il me semble que la plupart d'entre nous maîtrisons bien peu ce processus qui constitue à mon sens une mine d'or pour rehausser la qualité de notre vie.

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  • Le choc émotionnel, comment s'en sortir
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    Le choc émotionnel est semblable à un cataclysme qui secoue tout l'organisme. Les dommages causés varient d'une personne à l'autre et plusieurs facteurs doivent être considérés, le type de stress, son intensité, sa durée, la santé de la personne qui le subit, etc

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  • La déshydratation et ses bienfaits
    La déshydratation et ses bienfaits
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    En plus de nous permettre de stocker nos fruits et légumes tout l’hiver, déshydrater les aliments à basse température permet de conserver les vitamines hydrosolubles.

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