Déshydratation

Déshydratation

  • Art et histoire de la déshydratation
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    La déshydratation est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments que l'on connaisse. Les peuples primitifs déshydrataient ou faisaient sécher les herbes, les racines, les fruits et la viande en les exposant au soleil.

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  • C'est le temps de passer aux actes: déshydratons!
    C'est le temps de passer aux actes: déshydratons!
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    Le premier conseil que je ferais à tout novice de la déshydratation, c'est de commencer avec simplicité. Inutile de commencer avec des préparations complexes qui demandent une certaine expérience afin de les réussir.

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  • La déshydratation
    La déshydratation
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    Ah! Le fameux déshydrateur dont tout amateur d'alimentation vivante rêve! Bien que n'étant pas absolument nécessaire, c'est tout de même un appareil qui ajoute une variété intéressante aux menus crus. Par contre, pour qui ne sait pas s'en servir, il peut paraître intimidant.

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  • Payez la traite à votre animal préféré
    Payez la traite à votre animal préféré
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    Un déshydrateur vous permet de préparer des aliments santé pour votre famille mais aussi pour votre animal préféré.

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